第68章：广式创新菜品亮相 (第2/2页)

“林记快点”的全城优惠活动余波未平，深圳街头巷尾到处是它的身影，从老街的巷子到CBD的高楼，不论是白领还是学生都对其津津乐道。
　　
　　林粤生站在店门口，看着络绎不绝的顾客，心中既兴奋又有压力。他明白，成功的活动只是一个起点，要想真正立足于竞争激烈的市场，必须未雨绸缪，拓展更大的发展空间。
　　
　　就在林粤生思索之际，系统的提示音再次响起：
　　
　　“叮！主线任务更新：全国连锁的第一步。任务目标：在广州成功开设首家分店。完成任务奖励：‘品牌升级方案’及‘菜品创新技能’。”
　　
　　林粤生迅速打开系统界面，查看任务详情。
　　
　　任务要求：
　　
　　1.选址需位于城市核心商圈，具备高人流量和便利交通条件。
　　
　　2.招募一支专业的管理团队，确保分店运营质量。
　　
　　3.推出符合当地特色的创意菜品，提升市场竞争力。
　　
　　林粤生盯着任务描述，心里盘算着广州作为广东省的省会，其消费能力和市场潜力都是首屈一指，开设分店虽然挑战巨大，但成功后带来的收益也将无法估量。
　　
　　林粤生决定亲自前往广州选址。他将门店运营暂时交给叶婉婷负责，并带上了顾清欢一同前往广州。
　　
　　“为什么要带我？”顾清欢疑惑地问道。
　　
　　林粤生笑了笑：“你是商业领域的专家，有你在身边，肯定能避免我做出一些错误决策。”
　　
　　顾清欢淡淡一笑：“那希望你不要让我失望。”
　　
　　两人抵达广州后，直奔最繁华的天河区，这里高楼林立，商场密集，堪称黄金地段。但现实很快给了他们一个“下马威”：
　　
　　•位置优越的铺面租金高昂，超过预算两倍；
　　
　　•许多优质商铺早已被连锁品牌抢占，竞争激烈；
　　
　　•一些条件稍逊的铺面，周围人流量却不足，难以保证稳定收益。
　　
　　“开一家新店比想象中难得多。”顾清欢站在某个商圈的街道上，语气中带着一丝疲惫。
　　
　　林粤生抬头看着繁忙的街道，目光坚定：“没关系，我相信，总能找到适合的地方。”
　　
　　就在他们一筹莫展时，系统再次提示：
　　
　　“叮！任务提示更新：建议尝试位于城市边缘的次级商圈，其租金适中，且具备快速发展的潜力。”
　　
　　林粤生灵机一动，立即改变策略，带着顾清欢转向广州一些发展中的新区。这些地方虽然目前人流量较少，但地铁、公交等交通设施正在建设，未来发展潜力巨大。
　　
　　果然，他们在海珠区找到了一处刚建成的商业综合体，不仅租金合理，且周围新建了多所高校和居民区。
　　
　　“就是这里了！”林粤生拍板决定，“虽然前期可能会困难一些，但只要我们稳扎稳打，一定能逐渐吸引客流。”
　　
　　选址确定后，林粤生开始招募广州分店的核心团队。系统的“连锁扩展方案”提供了一套科学的人才选拔机制，让他能快速锁定优秀的候选人。
　　
　　“叮！检测到符合条件的人才，是否自动筛选？”
　　
　　林粤生选择“是”，系统立刻列出了一份名单，其中包括：
　　
　　•店长人选：李建辉，曾担任连锁餐饮品牌区域经理，拥有丰富的门店管理经验；
　　
　　•厨师长：张国平，在广式菜品创新方面颇有造诣，曾多次参与省级美食大赛；
　　
　　•市场推广专员：陈晓雯，对社交媒体营销有深入研究，能有效利用短视频平台进行宣传。
　　
　　面试过程中，这些人选的表现完全符合预期，林粤生欣然录用，并为他们提供了优厚的薪资待遇和发展空间。
　　
　　在筹备分店的过程中，顾清欢对林粤生的印象逐渐发生了变化。
　　
　　“为什么要这么拼命？以你的能力，随便找一家大企业都能过得很好，为什么要选择这种充满风险的创业之路？”她忍不住问道。
　　
　　林粤生看着手中的规划图，认真说道：“因为我想做一些真正有意义的事情。不仅是为了自己，也是为了团队，为了那些愿意相信我的人。”
　　
　　顾清欢微微一怔，这份责任感与坚持让她对林粤生多了一份欣赏和敬意。
　　
　　分店开业前，林粤生决定推出两道全新菜品，以吸引广州市场的注意力。这次，他结合系统提供的“菜品创新技能”，设计了两款独特的广式创新菜：
　　
　　1.鱼生捞饭：以新鲜鱼生搭配岭南特有的米饭和酱料，既保留了传统风味，又增添了现代创意；
　　
　　2.炭烧猪颈肉拼盘：精选优质猪颈肉，搭配三种不同的炭烧酱料，满足食客多样化的口味需求。
　　
　　新菜品在试吃会上大获好评，一位美食博主甚至直言：“这两道菜，完全颠覆了我对广式菜的认知！”
　　
　　系统提示音随之响起：
　　
　　“叮！创新菜品评价达到90分以上，奖励金牌菜谱‘三味鱼生’。”
　　
　　“看来，广州市场有戏！”林粤生信心倍增。
　　
　　广州分店的筹备工作进入尾声，开业当天的盛况令人期待。