第2728章 (第1/2页)

“因为这两种食材带有酒香味，经过小炒之后，酒香味也会变得更加浓郁，没办法带仙酒进入这个空间世界，徒儿也就想用这道菜来回味一下仙酒的滋味。”玄月不好意思的笑了笑，上次跟古争分别的时候，古争给她留了一坛仙酒，可尝过仙酒滋味的玄月没能忍住，很快就把那一坛仙酒给喝光了。
　　
　　“上次为师留给你的那坛仙酒，是不是早就被你给喝光了？”古争笑道。
　　
　　玄月点了点头，笑得更不好意了，古争留给她仙酒的时候，可是有交代过她，让她配合餮仙诀的修炼来饮用，可她却忍不住很快将仙酒给喝完了，这让她觉得有些丢人。
　　
　　“为师留给你的那些玉简里面，有关于仙酒酿造的技法，那些玉简你有时间的时候就看看吧！”古争笑了笑，倒也没有就玄月喝光仙酒多说什么，他当然知道他酿造的仙酒有多诱人。
　　
　　“嗯嗯！”玄月忙不迭点头，随后陶醉的尝了尝那一盘小炒，便投入到了对于麋鹿的烹饪之中。
　　
　　说是麋鹿，其实它并非是真正的麋鹿，只是长得跟麋鹿有些相似罢了。
　　
　　麋鹿已经被玄月噼成了两半，一半用来烤制，另外一半则是在切块之后炖煮。
　　
　　如果要古争来做一鹿两吃的话，他会先将一半麋鹿肉给炖上，然后在炖煮的过程中对另外一半麋鹿肉进行烤制，但玄月只是个刚入门的仙厨，她只能分开来做这两件事情。
　　
　　一鹿两吃，玄月首先做的是烤，已经处理好的麋鹿肉被她架在了火上，控火诀控制火势的同时，不断对麋鹿肉进行着翻动。
　　
　　油水滴入火中的奇妙声响生出，之前就已经配好的料，也被玄月在合适的时候洒在了麋鹿肉上。
　　
　　麋鹿的肉香味随着烹饪的过程越发浓郁，肉的颜色也从原本的红白分明变成了焦黄。
　　
　　蜂蜜在这时候被玄月刷在了麋鹿肉上，原本浓郁的肉香中又泛起一股迷人的甜味，焦黄的颜色又开始向着枣红转化。
　　
　　香味更加的浓郁了，枣红色的麋鹿肉如同带着晶光一般，大量白色的雾气凝聚其上，最终在盘中完成了极香化形，幻化成一只小小的麋鹿欢快跳动着。
　　
　　古争忍不住咽了下口水，如今的这具身体对于极香化形的食物，抵抗力真的是很差劲。
　　
　　玄月的眼睛都快眯成了月牙，古争吞咽口水的表情对她来说已是最好的褒奖。
　　
　　“师尊快尝尝！”玄月喜滋滋道。古争点头，其实他不用尝也知道，烤麋鹿肉是玄月截至目前做的最好的一道菜。
　　
　　一块烤麋鹿肉进入了古争的口中，古争一咬之下顿时一声脆响。麋鹿肉的表皮烤的很脆，带着一股奇妙的甜味，咬破表皮之后油脂化为的浓香跟甜味交织在一起，很能刺激人的口水。
　　
　　麋鹿肉很嫩，由于表皮的保护，并没有烤老的感觉，鲜美多汁加上非常入味的那股咸，化为奇妙的鲜香在古争的口中荡漾。
　　
　　说实话，古争也是有段时间没好好的吃顿饭了，玄月做的烤麋鹿肉让他非常满意。
　　
　　看古争吃的舒服，玄月也是笑得开心，半只麋鹿烤出来的肉，很快就被师徒两个吃掉。
　　
　　好在麋鹿的个头并不大，师徒两个吃了半边也都还没有饱腹的感觉，玄月也就立刻开始炖煮另外的半边麋鹿。
　　
　　炖煮麋鹿肉不是玄月首选的烹饪方法，可在决定要一鹿两吃之后，她也就趁着烹饪的空闲时间，仔细的琢磨了究竟该怎样去炖麋鹿的肉。
　　
　　麋鹿的肉虽是优良级别的食材，可是肉中自带一种膻味，这种膻味有些影响口感，如果是用烤制的方法，膻味的问题根本不是问题，但如果用炖煮的烹饪方法，处理不当反而会让膻味成倍的提升。
　　
　　该怎样炖煮麋鹿肉，一开始对玄月来说的确是个难题，可在仔细琢磨过之后，她觉得这个难题已不再是难题，在今天所收获到的那些食材里面，有几样食材的味道，应该能够在炖煮的过程中祛除麋鹿肉的那股膻味。
　　
　　麋鹿肉已经被玄月放在石锅中炖了起来，至于她所选用的那几样辅料，则是在经过她的一番处理之后，放入了锅中和麋鹿肉一起炖煮。
　　
　　看着玄月放入锅中的几种辅料，古争暗暗点了点头，玄月的思路没错，尽管不是最好的那种，但用她现在的这种方法，也的确能够将麋鹿肉中的膻味祛除。
　　
　　香味随着炖煮的过程越发浓郁，玄月陶醉的嗅着从锅中飘出的香味，眉眼间也不由得有欣慰之色浮现，这是她自己想到的方法，没有经过古争指点，所以心中也是有些成就感。
　　
　　食材品级本身就够高，加上烹饪方面也没有出错，炖煮好的麋鹿肉自然也有极香化形的出现，味道也同样是让人食指大动。
　　
　　古争照例给麋鹿肉做了不错的点评，等到麋鹿肉吃光之后，他才将之前想要告诉玄月的那些事情说了出来。
　　
　　听着古争所说的话，玄月脸上时而恍然，时而有些不可思议。毕竟，有些她做的不好的地方，古争一说她就能理解，但有些她做的不好的地方，则是超乎她了的想象，她会觉得不可思议也并不奇怪。
　　
　　兴奋的玄月又开始烹饪了，她将刚从古争那里得到的经验用在了实践上，这也是一种能让道行快些提升的方式。
　　
　　一晚上的时间很快就过去了，当古争睁开眼睛的事情，玄月已经做好了早餐。
　　
　　古争知道玄月一夜没睡，虽然对于玄月而言，别说是一夜不睡，就算是一个月不睡也没什么，可她这一夜基本上都在练习烹饪，劲头倒也是值得表扬。
　　
　　早餐比较简单，玄月做了肉粥，只不过他们手头没有米粮，肉粥中本该是米粮的东西，则是由一种坚果所代替，味道也确实是不错。
　　
　　古争吃了一碗肉粥，玄月则是没有吃，这倒不是因为玄月只做了一碗肉粥的缘故，而是她实在是吃的太饱了，以至于古争在喝粥的时候都听到她忍不住的打嗝。
　　
　　“虽说食材都是好东西，可如果实在是吃不下，丢掉也是没办法的事情，没必要把自己都给吃撑了吧？”望着还想要打嗝的玄月，古争忍不住笑了。
　　
　　“那多浪费啊！舍不得。”玄月嘿嘿一笑，她都不记得昨晚做了多少道菜，而她所做的那些菜也都没有浪费，全部都被她给吃掉了。
　　
　　等玄月做了一番收拾之后，两人又再次上路。不得不说山林中的食材真的很多，这一路上玄月和古争还是走走停停。
　　
　　“师尊，今晚休息的时候，我还练习烹饪好不好？”正在收集食材的玄月兴奋道。
　　
　　“有想做的菜了吗？”古争问。
　　
　　“是啊！想用今天收集到的食材做几道菜给师尊点评！”玄月道。
　　
　　“可以啊！只要别再把自己吃撑了就好。”古争笑道。
　　
　　“自己做的菜，就算撑也要吃完啊！”面对古争的取笑，玄月自己也哈哈大笑了起来。
　　
　　“既然你今天还想做菜，那么想要做的菜需要变一变了！”古争想了想道。
　　
　　“哦？师尊这是要给我考验吗？”玄月意动道。
　　
　　“算是考验吧！”古争声音一顿：“昨天烹饪的那些菜肴，食材品级都偏高，而今天晚上做的这些菜，我要求食材品级最高只能是普通级别！”昨天晚上玄月做给古争吃的三道菜，食材品级最低都是优良，今天古争要玄月做的菜，食材的最高品级只能是普通，落差算的上是不小了！
　　
　　不过，要想厨艺真正的精通，只会烹饪高品级的食材并不算什么，真正考验厨艺的，还是烹饪那些低品级的食材！
　　
　　比如说，如果能将次等食材烹饪出极香化形，这就足以说明饮食之道上的功力了。
　　
　　“好，那接下来徒儿就要收集一些品质较低的食材了。”玄月自然知道古争的用意，她也是显得比较兴奋。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）