第七百一十七章:不明觉厉! (第2/2页)
像是他们刚刚的谈话全都丝毫不差的会被录下来,然后传输到唐心言所在的导演组那面进行储存。
简单嬉笑后,五人开始商议起正事。
节目名叫做《中餐厅》,这档真人秀的重心在哪也就不言而喻了,重心自然是在经营中餐厅这里。
中餐厅的店长为轮换制,由五名嘉宾轮番担任,每次时长为六天,而宋文鹏作为这里年龄最大的,首任店长便由宋文鹏担任。
“婉仪、逸阳、小宇你们三人来的比较晚,所以今天你们没机会去餐厅瞧瞧了,下午的时候,我和闫宁去餐厅瞧了眼,我们俩就给你们说一下吧。”宋文鹏较为正经的说道。
苏逸阳三人微微颔首,做出倾听的姿态。
宋文鹏继续道:“节目组为咱们准备的中餐厅,面积大约为四十平方米,这四十平方米不包括客人的用餐区,客人的用餐区是在店外,外面搭有棚子,有十张双人桌,可同时让二十人进餐。
店内则是厨房和收银台,厨房大约占二十平方米,厨房是很宽敞的,收银台则占据着五平方米,至于余下的十五平方米则是在二层的小阁楼,那里是储藏室,我们的食材都可以放在那里储存。”
“可以说节目组已经为我们准备好一切,厨具等基础设施我们不用管,但像是零碎的备品、食材、开业手续这些事情都需要我们自己来做。”闫宁接着说道。
在闫宁说完后,苏逸阳询问道:“节目组给咱们准备了多少钱?”
“一万法郎!”
“一万法郎是折合华币是多少啊?”杨俊宇对于法郎没什么概念,开口询问道。
云婉仪笑应道:“一万法郎折合华币差不多一万二左右,法郎和华币的汇率相差不是很大。”
“一万二华币,如果仅是购买前期备品,资金应该蛮充足的哦。”杨俊宇下意识说道。
“不,小宇你说错了。”宋文鹏摇了摇头:“如果我们身处于华国,以我们餐厅的规模,一万二的启动资金是足够了,但这可是在法国。”
“没错,法国的物价很高,蔬菜他们追求有机无公害食品,蔬菜的价格要比国内高上不少,在总体的消费水平,差不多可以比拟华国的一线城市。”苏逸阳解释道。
闫宁点了点头,赞同苏逸阳的话,同时笑道:“不过倒也不全是,像是法国的肉相比华国要便宜很多,今天我路过超市时,见他们这里的五花肉才15元一斤,比国内的价格低了足足近三分之一。”
“所以说,只要我们将这些钱精细些花,我们想顺利开业还是没问题的,只要顺利开业,我们就可以产生循环效应,很快我们就可以摆脱这样的窘境。”闫宁颇有信心的说道。
几人看起来都颇有兴致,在寻常万把块钱对于他们而言,简直是不能再小的钱了,但在这种情况下,他们对于这一万块钱却格外的看重。
自己经营一家餐厅,这种新鲜、略带挑战的事情,让五人此时的兴致都颇为高涨,讨论餐厅的相关事情,也都很是积极。